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Knoblauchconfit

Haken Sie die eingekauften Zutaten im Kästchen am linken Rand ab, fassen Sie die einzelnen Zeilen am rechten Rand an, um die Zutaten in eine individuelle Reihenfolge zu bringen.

© Südwest Verlag/Peter Mayr

Zum Buch

Für 1 großes Einweckglas (1000 ml)

  •  
    8
    Thymianzweige
  •  
    500 g
    abgezogene Knoblauchzehen
  •  
    750 ml
    Olivenöl
  •  
    2 EL
    Dijon-Senfkörner
  •  
    3
    Lorbeerblätter
  •  
    2 TL
    Pimentkörner
  •  
    1 EL
    grobes Meersalz
  •  
     
    geschroteter Pfeffer